叉燒包：1

Char Siu Bun: 1

叉燒包是一道經典的廣式點心，以鬆軟的白色麵皮包裹著甜鹹適中的叉燒餡料，蒸製後外觀圓潤且帶有自然裂口，露出內裡誘人的紅棕色叉燒。叉燒包的外皮柔軟、蓬鬆，咬下去時能感受到內餡的多汁與香甜。餡料中的叉燒經過烤製，散發出濃郁的香氣，並帶有略微的焦糖化風味，與麵皮的質樸味道形成絕佳的搭配。叉燒包以其甜鹹交融的風味深受喜愛，常見於粵式茶樓或作為日常小吃，是飲茶時的必備美食之一。