章魚燒：1

Takoyaki: 1

章魚燒是一道來自日本大阪的著名街頭小吃，以其酥脆外皮和柔軟內餡而深受喜愛。這道小吃以章魚塊為主要餡料，將其放入特製的麵糊中，並在專門的球狀烤盤中煎烤而成。章魚燒的外觀呈金黃色，外皮微脆，內部則是軟嫩且充滿了章魚的鮮美風味。食用時，通常會淋上特製的章魚燒醬，撒上海苔粉、柴魚片，並擠上美乃滋，這些配料使得整體風味更加豐富，口感層次分明。章魚燒不僅是日本街頭的經典美食，也因其獨特的風味和趣味十足的製作過程，成為世界各地喜愛日式料理者的熱門選擇。